Oznámenie o zistení nevyhovujúceho výrobku

V rámci úradnej kontroly bola v prevádzke ,,Mäso – údeniny LUMIL“, ul. Štefánikova 29, 066 01 Humenné odobratá úradná vzorka ,,Popularne“ Klobásy“ – tepelne opracovaný mäsový výrobok (výrobná dávka: 20190616, DS: 07.07.2019, výrobca: Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Laskopol Halina Dudek, Roman Dudek Spółka Jawna, 34-600 Limanowa ul. Tarnowska 8C, schválené vet. č. PL 1207 0201 WE, Poľsko).

V analyzovanej vzorke bola zistená prítomnosť celkového mliečneho proteínu v množstve 23,50 mg/kg. Zistený alergén nebol uvedený v zložení výrobku.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *